ご夫婦二人三脚で自家農園の野菜を中心とした加工品を作る幸松(ゆきまつ)さん。本商品は主に自家農園の野菜を原材料とした幸松さん自慢の万能調味料Bセット。ご夫婦が昔ながらの農家の知恵と技をこらした逸品です。
早熟ゆず胡椒・・・自家農園のゆずと青唐辛子で作りました。麺類、お肉、お魚・・・と何でも合います。
かぼす胡椒・・・自家農園のかぼすと青唐辛子で作りました。ゆずとは違ったかぼすの爽やかな風味が食欲をそそります。是非ゆず胡椒との食べ比べを。
ゆず胡椒入りにんにく味噌・・・自家製の合わせ味噌ににんにくとゆず胡椒を合わせたピリ辛のおかず味噌。ご飯のお供に最高です。
炙りにんにく醤油漬・・・自家農園のにんにくをじっくり炙り、大分県産のうまくち醤油に漬け込みました。にんにくはスライスしてパスタやかつおのタタキ、炒飯の具材、ラーメンのトッピングなどにご利用下さい。醤油は炒飯や唐揚げの下味、またステーキソースや焼肉のタレなどオススメです。
かぼすぽん酢・・・自家農園のかぼすで作ったかぼすぽん酢。かぼすの爽やかな酸味だけでなく、隠し味ににんにくを加えることにより、コクが増したぽん酢となっています。鍋物や湯豆腐はもちろんのこと、ステーキや焼肉、焼き魚などのかけ醤油としてもオススメです。