商品詳細

国東市のさとこうファームさんが育てた原木椎茸を直送でお届けします。

花のように咲き乱れる原木しいたけを、一つ一つ手作業で収穫します。さとこうファームでは、大きく・分厚いしいたけを生産しております。圧倒的な食べごたえがあります。

さとこうファームさんでは乾燥時に日光に当てる時間を確保しており、

その後乾燥機にて20時間以上、温度管理をしながら乾燥仕上げをしていきます。

収穫から乾燥終了まででおよそ2日かかり、乾燥終了後、大きさ・形・色によって、選別していきます。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー 182kcal　  たんぱく質 19.3g

脂質 3.7ｇ　　　　　  炭水化物 63.4g

食塩相当量 0.02g

おおいた国東つうはんは、気候変動対策に貢献する配送で商品をお届けしています。