大分県国東半島の急流で育った国東産の希少な天然塩蔵わかめを1kgお届けします。
国東半島の急流で育った国東産の希少な天然塩蔵わかめをたっぷり1kg!
海のミネラルを十分に蓄え、完熟したものを潜水士が採取し、磁気水を用いてボイル、洗浄し天然塩で塩蔵しました。
しゃきしゃきとした歯ごたえのあるわかめなので、味噌汁やお吸い物、スープのみならずサラダや天ぷら、きんぴらなどにもおすすめです。
三杯酢、酢味噌、マヨネーズなどで和えるだけでも酒の肴に。
また小分けのパックでお届けするので使い勝手も抜群。
この機会にぜひお召し上がりください!
【国東塩蔵わかめのお召し上がり方】
1 わかめに付いている塩を水洗いします。
2 容器に水を十分入れた中にわかめを入れ3~5分程「塩抜き」を行います。
3 塩抜きが終わったら水から上げてお好みの大きさに切りお使いください。
4 残ったわかめは、冷蔵庫で保存してください。(冷凍はしないでください)
【ご注意】
・塩分を取り除いた場合は、2~3日以内にお召し上がりください。
・汁物に使用する時は汁の中で煮ないでください。