天然むさし真鯛1kg前後（刺身約4～6人前） 天然のマダイを新鮮なまま冷凍で直送！天然マダイのお刺身や鯛しゃぶをお楽しみいただけます 国東半島沖で獲れた「天然むさし真鯛」新鮮なまま真空パック（冷凍）でお届けします！ 伊予灘で育った天然マダイを、歴史あるごち網漁で丁寧に漁獲。網を投入してから短時間で引き上げるため、魚体への負担を抑え、鮮度の良い状態で水揚げできる漁法です。生きたまま漁港に持ち帰り、生け簀での管理後、漁師の大橋さんが獲った鯛を、濱松さんが素早く捌いて発送する、見事な連携プレーにより新鮮な状態でのお届けが可能となりました。 冷凍でお届けしますが、氷水解凍（おススメの解凍法です）後にお好みのサイズに切っていただければ、天然マダイのお刺身をお召し上がりいただけます。柵は身だけの状態と、皮つきのまま豪快に炙った状態とでお送りしますので、歯応えと味の違いをお楽しみください。解凍方法、お刺身の切り方も同封しますのでぜひ参考にしてください。ぜひ、国東が誇る天然マダイ「天然むさし真鯛」をお楽しみください。※指定日をいただいても漁の具合でお届けが数日ずれこむ場合がございますので、指定日に添えない場合もございます。予めご了承ください。 販売価格 4,500円（税込み） 会員価格 （税込み） 通常価格 （税込み） 在庫 商品コード k-00992 JANコード 数量 - + カートに入れる カテゴリー 鯛（たい） 商品内容：天然鯛1kg前後 1尾 ※季節や雌雄によって、マダイの大きさには若干の個体差があります。消費期限：商品到着後7日以内にお召し上がりください。 （解凍後はその日のうちにお召し上がりください。）提 供：大橋浩見（大分県漁業協同組合/武蔵地区漁業運営委員長） 濱松豊信/さくら丸加工所（大分県漁業協同組合/くにさき地区漁業運営委員長） 大分県国東市国東町東堅来87番地 ツイートする シェアする