清酒「西の関」の大吟醸酒粕に漬け込んだこだわりの奈良漬け「季節のケベス漬け」（3種セット）をお届けします。芳醇な大吟醸の香りと素材の美味しさが融合したワンランク上の奈良漬けです。食品添加物は一切使わず、自然の美味しさにこだわり、手作りで仕上げています。

清酒「西の関」の大吟醸酒粕に漬け込んだこだわりの奈良漬け「ケベス漬け」（3種セット）をお届けします。芳醇な大吟醸の香りと素材の美味しさが融合したワンランク上の奈良漬けです。食品添加物は一切使わず、自然の美味しさにこだわり、手作りで仕上げています。野菜は自家農園の野菜または大分県産のものを使用しています。３種類は季節に応じてお任せとなります！

《ケベス漬け3種の商品内容》

きゅうり、うり、わかめ、錦糸瓜、ミックスから３種類選んでお送りします。

ご希望は伺えませんのでご了承ください。

※ミックスはごぼう・人参・うり・きゅうり

《余った漬け粕は、捨てずにお料理に活用下さい！》

西の関の大吟醸酒粕はとても貴重でそれだけを食べても美味しいです。また酒粕に含まれる酵素は肉や魚をふっくら柔らかにする性質があるので鶏肉や豚肉、魚の切り身などに残りの酒粕をつけて1日程度冷蔵庫で寝かし、じっくり焼き上げると非常に美味しくお召し上がりいただけます。