大分県北(六郷)産　美味しいジビエ Bセット

食べやすく美味しいモノにこだわり、子供たちも食べられる美味しいジビエです！！

ジビエ好きにはもちろん、ジビエが初めての方でも美味しくいただける商品となっています！

地元で獲れる猪と鹿のうち良質なものだけを厳選して丁寧に加工しています。低アレルゲンなのでお子様でも食べられ、また栄養価も高く安心安全な無添加!!命のありがたみや大切さを感じる食育にも！是非、この機会にご賞味ください。

数量

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商品容量	無添加鹿ソーセージ100g×1P 無添加猪ソーセージ100g×1P 鹿肉から揚げ450g×1P 鹿メンチカツ100ｇ×1P 鹿ジャーキー塩味20ｇ×1P 鹿ジャーキーソフト30ｇ×1p
賞味期限	無添加鹿ソーセージ　製造日から冷凍で90日　　無添加猪ソーセージ　製造日から冷凍で90日　　鹿肉から揚げ　製造日から冷凍で90日鹿メンチカツ　製造日から冷凍で90日鹿ジャーキー塩味・ソフト　製造日から180日
保存方法	-18℃以下で保存してください（鹿ジャーキー商品は常温にて保存いただけます）
アレルギー
提　供	つるの家/合同会社クレイン・ファースト（大分県国東市国東町田深819）

商品詳細

・ジビエソーセージ（猪肉・鹿肉）は玉ねぎの甘みと塩で味付けしてあるので、そのまま焼くだけでおいしくお召し上がりいただけます。調理の前は自然解凍し、フライパンには油はひかず中火で焼いてください。中火でしっかり焼けば皮はパリっと中はジューシーに仕上がります。

・鹿肉からあげは冷蔵庫にて半日～1日ほど解凍後、1個ずつ175℃に熱した油で揚げてください。中火で5～7分ほど加熱してください。大きさにばらつきがあるのでしっかり加熱してお召し上がりください。

・猪ハンバーグはお好みの味付けでも、煮込みハンバーグにしても美味しくお召し上がりいただけます。栄養価も高く食べ応え抜群です。自然解凍後、フライパンで片面約3分、中火で焼いてください。反対側も同じように中まで火がとおるようによく焼いてください。

・鹿メンチカツは冷凍のまま170℃の油に入れて弱火で6～8分、油からあげてさらに2～3分予熱で火を通してください。外はサクッと！中はジューシーなメンチカツです。しっかり加熱してお召し上がりください。

・鹿ジャーキーは塩味とソフトを各１個ずつ。お酒のおつまみにもぴったりです。鹿肉には鉄分も多く、運動される方やダイエット中の方のおやつにおすすめです。

おおいた国東つうはんは、気候変動対策に貢献する配送で商品をお届けしています。