無農薬、無肥料。野菜の自然栽培にこだわる

まるか三代目（上平さん）の安心味噌を２個セットでお届け。

国東市安岐町で野菜の自然栽培（無肥料・無農薬栽培）を行うまるか三代目（上平将義さん）。農薬も肥料も使わずに育てた青大豆を使った安心安全の手作り味噌。

熟成が進むにつれて甘みや旨味成分が徐々に出てくる生きた味噌です。（発送時期によって異なる味の違いをお楽しみください）

原料は青大豆、自然栽培米、天日塩のみ。化学調味料や食品添加物、保存料も一切使用しておりません。