国東市のしいたけ農家さん(山口勝治さん)が育てた乾し椎茸を使った人気商品を詰め込んだ
贈り物に最適なギフトセットが登場です。
山口さんは大分県国東市国見町でご夫婦二人三脚で原木椎茸、きくらげの栽培に取り組むしいたけ農家。屋号「くにさき半島 山や」の愛称で品質の高い原木椎茸やきくらげを栽培する、今注目の農家さんです。
本商品は山口さんが栽培した乾し椎茸の粉末をふんだんに使った食品添加物不使用の出汁パック、きのこスパイス、干し椎茸、乾燥きくらげをセットにしました。
しいたけと海のだしは、乾し椎茸の粉末と昆布、鰹節、塩を合わせたもの。水で煮出すほか、出汁パックを破き、粉末をそのまま料理混ぜ込んでもOKです。
瓶詰めのきのこスパイスは、乾し椎茸の粉末に旨味の深い良質な塩を調合したもの。塩コショウの代わりにご使用いただくとお料理がより深い味わいになります。
干し椎茸、乾燥きくらげも普段使いに便利です。国東半島の旨味のつまった商品をかわいいクラフトボックスにいれてお届けいたします。