商品詳細

自然豊かな大分県国東市でもち麦とお米を栽培するらいむ工房の自慢の4商品をセットでお届けします。

むらさきもち麦･･･食物繊維が白米の約30倍とも言われている「もち麦」。また一般的なもち麦は白色をしていますが本商品は紫色をした貴重な「紫もち麦」。紫色をした外皮の中には鉄分や、ブルーベリーなどにも多く含まれているアントシアニンが含まれています。

むらさきもち麦粉･･･むらさきもち麦を粉状にしました。天ぷら・唐揚げの衣に、またお好み焼きやパンケーキの生地にチョイ足しするなど便利です。

むらさきもち麦入り玄米･･･このまま炊飯すると、プチプチもち麦入り玄米ご飯の出来上がり！

らいむ工房のお米･･･国東半島の豊かな自然環境で栽培したお米（精米）です。