西の関の酒粕で作ったこだわりの奈良漬け「ケベス漬け」5種セット

清酒「西の関」の大吟醸酒粕に漬け込んだこだわりの奈良漬け「ケベス漬け」(5種セット)をお届けします。芳醇な大吟醸の香りと素材の美味しさが融合したワンランク上の奈良漬けです。食品添加物は一切使わず、自然の美味しさにこだわり、手作りで仕上げています。

《ケベス漬け5種の商品内容》

ミックス野菜(ごぼう・にんじん・きゅうり・うりカット)、きゅうり、うり、茎わかめカット、ごぼうを各1パック

※野菜は自家農園の野菜または大分県産のものを使用しています。

《余った漬け粕は、捨てずにお料理活用下さい!》

西の関の大吟醸酒粕はとても貴重でそれだけを食べても美味しいです。また酒粕に含まれる酵素は肉や魚をふっくら柔らかにする性質があるので鶏肉や豚肉、魚の切り身などに残りの酒粕をつけて1日程度冷蔵庫で寝かし、じっくり焼き上げると非常に美味しくお召し上がりいただけます。




販売価格
3,400円(税込み)
商品コード
k-00133
カテゴリー
梅干し、漬物
商品容量
ケベス漬け/ミックス(ごぼう、にんじん、きゅうり、うりカット)170g×1P
ケベス漬け/きゅうり170g×1P
ケベス漬け/うり170g×1P
ケベス漬け/茎わかめカット170g×1P
ケベス漬け/ごぼう170g×1P
賞味期限
出荷日から常温で150日
※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
アレルギー大豆、小麦
提 供民宿コンセグロ/細野町子
(大分県国東市国見町伊美2494番地)

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