幸松さんちの5種のご飯のお供・万能調味料セット

ご夫婦二人三脚で自家農園の野菜を中心とした加工品を作る幸松(ゆきまつ)さん。本商品はご飯のお供と万能調味料の5点セット。毎日どれでご飯を食べるか迷ってしまう、ご夫婦が昔ながらの農家の知恵と技をこらした詰合わせです。

ご飯のお供(3品)

梅ちりひじき・・・自家農園の梅とちりめん・ひじきを加え、じっくり炊き上げたご飯のお供。海の幸のちりめんとひじきの愛称は抜群。そこに梅の酸味がアクセントになってご飯がすすみます。酒の肴としてもおすすめです。

たこ味噌・・・国東産の真だこをスライスし、ピリ辛の自家製にんにく味噌に仕込んだ逸品です。たこに歯ごたえがあり噛むたびに旨味を感じ、ご飯がすすみます。もちろん酒の肴としてもおすすめ。

おかわりアミーゴたこ味噌・・・「感激アミーゴ」という名称の唐辛子を醤油や米麹で仕込んだおかず味噌です。米麹が唐辛子の辛みを抑えながら旨味を引き出し、絶品のご飯のお供になりました。ホントにご飯何杯でもいけます。冷や奴などにもおすすめです。

万能調味料(2品)

かぼす胡椒・・・自家農園のかぼすと青唐辛子で作りました。ゆずとは違ったかぼすの爽やかな風味が食欲をそそります。是非ゆず胡椒との食べ比べを。

こんがり焼ネギしょうゆ漬・・・自家農園のネギをこんがり焼いて、にんにくや唐辛子で仕込んだ旨辛醤油に漬け込みました。焼きネギの香ばしさとシャキシャキ食感が旨辛醤油とマッチした万能調味料。冷や奴のかけ醤油、炒飯の具材、素麺つゆに混ぜるなどお楽しみ頂けます。料理にコクと風味が増しオススメです。






販売価格
3,000円(税込み)
商品コード
k-00238
カテゴリー
詰合わせ(ご飯のお供、おつまみなど)
商品容量
梅ちりひじき100g、たこ味噌140g、おかわりアミーゴ110g、焼きネギしょうゆ漬け135g、かぼすごしょう70gを各1個
原材料
梅ちりひじき
ひじき(大分県国東産)、梅漬(大分県産)、ちりめん(大分県別府湾産)、ごま、糖類(ブドウ糖、乳糖)、清酒、みりん、食塩、風味原料(鰹エキス、鰹節粉末、昆布エキス)、しょうゆ、ごま油/調味料(アミノ酸等)、L-型乳酸カルシウム、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
たこ味噌
調合みそ、たこ(国東産)、黒砂糖、にんにく(国東産)、しょうゆ、味醂、清酒、ごま油、唐辛子、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
おかわりアミーゴ
とうがらし(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、本みりん、砂糖、米こうじ
焼きネギしょうゆ漬
ねぎ(国東産)、しょうゆ、砂糖、食酢、食塩、にんにく、唐辛子、糖類(ぶどう糖、砂糖、乳糖、風味原料(鰹節粉末、昆布エキス)、調味料(アミノ酸等)、L-型乳酸カルシウム(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
かぼすごしょう
青唐辛子、かぼす果皮、食塩、かぼす果汁
賞味期限
梅ちりひじき、たこ味噌、おかわりアミーゴ、かぼすごしょう/製造日から1年
焼きネギしょうゆ漬/製造日から180日
※全商品、直射日光を避け、冷暗所で保管ください。なお全商品、開封後は冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
提供(製造者)ゆきまつ加工/幸松久子
(大分県国東市国東町深江1765番地)

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